Hãy chia sẻ lên Facebook

Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

Trong thời tiết này mà có một đĩa nghêu xào ớt cay cay ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi!
Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 1 Kg
  • Ớt chuông 1 Quả
  • Tỏi 5 Tép
  • Sả 1 Cây
  • Hành lá một ít (3 Gốc)
  • Gừng 1 Củ
  • 1 Ớt xay một ít
  • Rượu trắng 100 ml
  • Muối 500 Gr
  • Nước tương một ít (1 chai)

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: xắt ớt khô thành miếng, xắt nhỏ hành lá, sả và tỏi, xắt sợi gừng, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

2

Ngâm nghêu với một ít ớt xay để nghêu ra hết cát. Bạn Lưu ý dùng bao tay để rửa nghêu để tay không bị rát nhé! Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

3

Cho nghêu vào nồi luộc chín, bỏ những con không há miệng. Sau đó, bạn trụng nghêu qua nước lạnh rồi để riêng. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

4

Trong chảo dầu nóng, bạn cho sả, gừng, tỏi, ớt khô và ớt bột vào phi lên. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

5

Cho nghêu và ớt chuông vào rồi xóc đều lên cho nghêu thấm gia vị. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

6

Thêm khoảng 2 muỗng canh rượu trắng, muối và xì dầu vào, nếm nêm cho vừa miệng rồi tiếp tục xóc đều, đến khi nghêu thật thấm thì tắt lửa. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

hoa giấy bánh kem thit bo sot cam ngon cu sen ham thap cam ngon thực nôm ngô non goi muc gà rán sốt nước vải Gan gÃƒÆ Khám phá 碧海蓝天 thịt gà cuốn lá dứa ga cuon pho mai ngon cách làm bánh mì giòn quat hong bi vao mua rủ bò nướng boc tom Lẩu cá ngon làm bánh kem suon tình yêu Mon tron canh tom muc chép Lê chọn dưa ngon gÃƒÆ om goi cuoi tom thit lam hoanh thanh chay cuoc bánh dưa cách làm bánh crepe nha đam tỉnh goi mit thang cach lam mon bun kho Món Hap Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp Nâu canh chua cách làm chè chín kiệu mi y sot ca ngu ngon vai da trà tắc pha mật ong mon banh mi Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh bột báng Dưa chua xúc xích heo hình xác ướp sinh tố bí ngô oreo mi Nhat Ban bach làm hoa nau tom Thuc là o CÃƒÆ rÃƒÆ canh thịt bò củ cải hạnh phúc cà chua sốt cá nục bim bim banh kem socola cạnh trai lá lốt Chocolate milk shake che chuoi pizza hình trái tim vn Chiﾃｪn Lac rang món tôm com chien trung thit Xoi dua cách làm chân giò hun khói món xao cách lam kem 9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc sot me Patê cực xinh lươn om Bacon cuon bi do ngon giò heo hầm măng sò điệp chiên giòn thịt lợn xào hành tây tra chanh ngon banh tom nuong pho mai ngon cach lam sua dau nanh kieu moi banh cuốn rau cu bánh sắn chiên giòn cocktail ngon sinh tố bơ hương vị chocolate cach lam cupcake nấm thịt ca tra kho mon nương ruoc tom hoa giay cách kho gà Chao tom cải Cóc rang tỏi va sưng Đậu đũa bún xào tôm ngon rau luoc nem rán phở xào công thức bánh mì baguette lam nom Kẹo thạch dưa hấu sao khoai tay rượu